طريقة عمل سلطة البطاطس بالكارى بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البطاطس بالكارى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    إحضرى قِدرًا وضعي فيها ماءً وكميةً قليلةً مـن الملح على النار، ثم ضَعي البطاطس في الإناء حتى يغلي الماء ثم اخفضى درجة الحرارة وغطي الإناء واتركيها لمدة 20دقيقة، ثم ارفعى الإناء عن النار واخرجى البطاطس مـن الماء واتركيها تبرد ثم قطعيها صغيرًا.

  • 2

    ضعي البيض في اناء تحتوي على الماء وقليلٍ مـن الملح على النار وإتركيه لمدة 10دقائق ثم ارفعيه مـن على النار ثم قومي بتقشير البيض وتقطعيه إلى قطعٍ متوسطة الحجم واحضرى إناءً مـناسبًا وضعي فيه المايونيز وكريمة الطبخ واخلطيهم جيدًا .

  • 3

    ثم اضيفي البصل المقطع والكرفس والخضروات المخللّة والبصل الأخضر والملح والفلفل الأسود والكاري .