اليخنة من الأطباق المحببة لدى الكثيرين، خاصة يخنة اللحم، تتبعي خطوات طريقة عمل يخنة لحم الخروف ، وأضيفي هذا الطبق الشهي على قائمة الوجبات لديك يمكنك تقديمه بجانب الأرز المفلفل.   

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?سخني الزيت في قدر وأضيفي الكمون والكزبرة والنعناع اليابس والكمون وقلبي لمدة دقيقة.

  • 2

    ?أضيفي اللحم المقطع وقلبي حتى يصبح بني اللون.

  • 3

    ?أضيفي السبانخ وقلبي واطهي لمدة 5 دقائق.

  • 4

    ?أخلطي النشا و اللبن والماء وأضيفي المزيج للقدر.

  • 5

    ?أضيفي الزبيب وقلبي.

  • 6

    ?غطي القدر و اتركيه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج اللحم ويتكاثف المرق.

  • 7

    ?يمكنك إضافة الماء عند الحاجة.

  • 8

    ?قدميه إلى جانب الأرز المفلفل.

  • 9

    بالصحة والعافية 

I hope you enjoyed this recipe for lamb stew. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see how your stew turns out, so feel free to share a photo on our Facebook page or tag us on Instagram.