إيدام لحم بالكاري والزبدة ... حضري أطيب وصفات الإيدام على سفرة غداء اليوم، واستمتعي مع عائلتك بطعمه بنكهة الكاري المميز والشهي تعلمي أيضاً:  ايدام الدجاج

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الزبدة في قدر سميك على نار متوسطة ثم أضيفي الكركم والكاري والكزبرة والكمون والفلفل الحار والزنجبيل والبصل وقلبي لمدة 3 دقائق.

  • 2

    أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون ثم أضيفي كوب من الماء واتركي المزيج يغلي حتى تتناقص كمية الماء.

  • 3

    أضيفي معجون الطماطم والملح واتركي المزيج لمدة 5 دقائق.

  • 4

    أضيفي حليب جوز الهند واتركي الخليط ليغلي على نار خفيفة حتى تتجانس النكهات ثم ازيليه عن النار واسكبيه في طبق وزينيه بالكزبرة المفرومة حسب الرغبة.

  • 5

    قدميه ساخناً إلى جانب الأرز البسمتي المفلفل.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this post on how to make beef curry with butter. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!