ايدام خضار بالعدس للرجيم .. تحتاجين حين اتباعك الرجيم تناول وصفات الرجيم الخاصة والمناسبة، والأهم أن تكون مطهوة بطريقة صحيحة ومليئة بالخضار، جربي الإيدام بطعهما الرائع 

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الزيت في قدر سميك على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.

  • 3

    اسلقي العدس نصف سلقة بالماء ورشة كمون.

  • 4

    صفي العدس واتركيه جانباً.

  • 5

    أضيفي للقدر الفلفل الأحمر والجزر ومعجون الطماطم والملح وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 6

    أضيفي البطاطس والعدس المسلوق والطماطم والماء ونصف كمية البقدونس وقلبي قليلاً واتركي المزيج لمدة 5 دقائق حتى يغلي.

  • 7

    خففي النار  وغطي القدر واتركي المزيج لمدة 20 دقيقة.

  • 8

    أضيفي البازيلا والفلفل الأسود وغطي القدر مرة أخرى واتركيها لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الخضار تماماً.

  • 9

    ازيلي القدر عن النار واسكبي الايدام في طبق التقديم ووزعي كمية البقدونس المتبقية فوق الطبق وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.

There you have it, a delicious and nutritious way to add more vegetables to your diet! If you try this recipe, let us know how it turned out in the comments below.