تتبيلة الشيش طاووق بالزبادي .. مع بدء قدوم أيام الربيع الدافئة، حضري أطيب وصفات الشواء لعائلتك، تعلمي طريقة سهلة لتتبيلة الشيش طاووق الرائعة واللذيذة

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي في الخلاط الكهربائي عصير الليمون الحامض، الزبادي، معجون الطماطم، البصلة، الثوم وزيت الزيتون.

  • 2

    اخفقي جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 3

    ?نكّهي مكعبات الدجاج بالملح، السبع بهارات، البابريكا والزنجبيل.

  • 4

    ?قلّبي جيداً ثمّ ضعي الدجاج في وعاء واسكبي فوقه التتبيلة.

  • 5

    ?غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.

  • 6

    ?شكّي الدجاج في أسياخ خشبية بعد نقعها بالماء لـ15 دقيقة.

  • 7

    ?إملئي ثلاثة أرباع قدر بالماء وضعيه على النار.

  • 8

    ?صفّي الأسياخ واتركيها حتى تنضج ثمّ قدّميها.

And that's how you make a delicious shish taouk dressing with yoghurt! We hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. And don't forget to share this recipe with your friends and family!