تشيز كيك الزبادي بدون بيض ... تحلو سفرة حلويات رمضان بتقديمك أطيب وألذ وصفات التشيز كيك الباردة والشهية، جربيها الآن بدون إضافة للبيض وبنفس الطعم الرائع
Ingredients
لتحضير القاعدة
- 14 حبة بسكويت الشاي السادة
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة (مذوّبة)
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة برش ليمون (حامض)
لتحضير الحشوة
- 170 غم جبن كريمي
- كوب لبن زبادي
- 0.5 كوب القشدة
- ربع كوب عصير الليمون (حامض)
- 4 ملعقة كبيرة سكر
Preparation
-
1
?لتحضير القاعدة: اطحني بسكويت الشاي جيّداً في وعاءٍ كبير.
-
2
?رصّي البسكويت في قعر قالب تشيز كيك.
-
3
?أضيفي الزبدة، السكر، برش الليمون الحامض إلى البسكويت واخلطي المكوّنات جيّداً.
-
4
لتحضير الحشوة: اخفقي القشدة مع جبن الكريم، اللبن الزبادي، عصير الليمون الحامض والسكر في وعاءٍ كبير.
-
5
?اسكبي مزيج القشدة على وجه البسكويت ثمّ ضعي التشيز كيك في الثلاجة.
-
6
?قدّمي التشيز كيك بارداً.
