طريقة عمل تشيز كيك اليوسفي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كيك اليوسفي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب مسحوق البسكويت
- 3 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
- 337 جم جبن كريمي في درجة حرارة الغرفة
- 0.33 كوب سكر
- 11 حبة 1 بيض + 1 صفار بيض (كبير الحجم)
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة صغيرة برش قشر البرتقال
- 1 علبة كمبوت اليوسفي
- كريمة مخفوقة
Preparation
-
1
امزجي مسحوق البسكويت مع الزبدة المذابة.
-
5
وزعي 2 ملعقة كبيرة من مسحوق البسكويت أسفل كل قالب من صينية الكب كيك.
-
9
اخفقي الجبن جيداً ثم أضيفي السكر والبيض وصفار البيض والفانيليا وبرش البرتقال، اخفقي مرة أخرى بشكل جيد.
-
13
وزعي حوالي 3 ملاعق كبيرة من خليط الجبن فوق البسكويت ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق.
-
17
اطفئي الفرن واتركي الصينية لمدة 10 دقائق أخرى قبل إزالتها من الفرن، ثم اخرجيها في درجة حرارة الغرفة واتركيها لتبرد تماما.
-
21
افردي طبقة من الكريمة على سطح الجبن ثم أضيفي قطع كبموت اليوسفي فوقها.
-
25
قدمي ميني تشيز كيك اليوسفي فوراً وبالهنا والشفا.