طريقة عمل تشيز كيك اليوسفي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كيك اليوسفي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب مسحوق البسكويت
 - 3 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
 - 337 جم جبن كريمي في درجة حرارة الغرفة
 - 0.33 كوب سكر
 - 11 حبة 1 بيض + 1 صفار بيض (كبير الحجم)
 - 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
 - 2 ملعقة صغيرة برش قشر البرتقال
 - 1 علبة كمبوت اليوسفي
 - كريمة مخفوقة
 
Preparation
- 
                                        1
امزجي مسحوق البسكويت مع الزبدة المذابة.
 - 
                                        5
وزعي 2 ملعقة كبيرة من مسحوق البسكويت أسفل كل قالب من صينية الكب كيك.
 - 
                                        9
اخفقي الجبن جيداً ثم أضيفي السكر والبيض وصفار البيض والفانيليا وبرش البرتقال، اخفقي مرة أخرى بشكل جيد.
 - 
                                        13
وزعي حوالي 3 ملاعق كبيرة من خليط الجبن فوق البسكويت ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق.
 - 
                                        17
اطفئي الفرن واتركي الصينية لمدة 10 دقائق أخرى قبل إزالتها من الفرن، ثم اخرجيها في درجة حرارة الغرفة واتركيها لتبرد تماما.
 - 
                                        21
افردي طبقة من الكريمة على سطح الجبن ثم أضيفي قطع كبموت اليوسفي فوقها.
 - 
                                        25
قدمي ميني تشيز كيك اليوسفي فوراً وبالهنا والشفا.