طريقة عمل تشيز كيك الليمون

التشيز كيك وصفة سهلة ولها العديد من النكهات.سنتطرق إلى طريقة عمل التشيز كيك بنكهة الليمون.

Ingredients

• 300 جم جبنة (جبن كريم فيلادلفيا خال من الدسم)
• 150 جم بسكوت (دايجستف لايت مطحون او بسكويت شاى)
• 6 ملعقة صغيرة مربى (ليمون)
• 3 عدد ليمونة (مقطعة شرائح)
• 1 ملعقة صغيرة زبدة
• 1 ملعقة كبيرة سكر

Preparation

• 1

  هنخلط الزبدة مع البسكويت حتى نحصل على مزيج مفتت.

• 2

  هنوزع في 6 قوالب تشيز كيك غير لاصقة مزيج البسكويت بالتساوي مع الضغط قليلاً في القعر.

• 3

  يوضع في الخلاط الكهربائي الجبن مع السكر وتخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.

• 4

  يوزع المزيج بالتساوي على قوالب التشيز كيك ثم أدخليها إلى الثلاجة لـ 4 ساعات على الأقل حتى تجمد.

• 5

  يضاف القليل من الماء الدافئ على المربى ثم ضعي ملعقة صغيرة منه على وجه كل قالب.

• 6

  تزين وجه القوالب بقطع الليمون الطازجة بحسب الرغبة ثم تقدم.