طريقة عمل تشيز كب كيك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كب كيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    المكونات والمقادير المستخدمة .

  • 5

    أذيبى الزبدة ثم اتركيها لتبرد واستخدمى القليل منها لدهن صينية المافن أو الكب كيك أو استخدمى ورق الزبدة , اخلطى الأوريو المطحون مع الزبدة المذابة ثم ضعى حوالى ملعقة صغيرة فى قاعدة كل كوب واضغطى جيدا باستخدام قاعدة كوب زجاجى .

  • 9

    ضعى باقى المكونات وهى فى درجة حرارة الغرفة فى الخلاط الكهربائى وقلبي حتى تصبح ناعمة ( الجبن الكريمى – النشا – الملح – البيض – صفار البيض – الفانيليا – الكريمة ) .

  • 13

    وزعى خليط الكريم تشيز فوق الأوريو المفتت ثم ضعى الصينية فى صينية أكبر منها مملوءة بالماء المغلى ( حمام بخار مائى ) .

  • 17

    ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 325 فهرنهايت لمدة 10 : 15 دقيقة ثم أخرجيها من الفرن ومررى السكين حول أطراف التشيز كيك وعندما تبرد ضعيها فى الثلاجة .

  • 21

    عند التقديم : زينى التشيز كب كيك ببشر البرتقال أو بتلات المارشيملو وقدميهم فى عيد الأم .

  • 25

    ملاحظة لذيذة : يجب تغطية التشيز كيك قبل حفظه بالثلاجة بغلاف بلاستيكى لحفظ الطعام .