طريقة عمل تشكيل الورد بالخضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشكيل الورد بالخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    قطعي الخيار والخس والفجل إلى شرائح رقيقة وقطعي البصل إلى شرائح سميكة ثم افصليها عن بعضها.

  • 5

    خدي شريحة من الخيار ولفيها بشكل مخروط بين أصابعك ثم قومي بتجميع باقي شرائح الخيار حول هذا المخروط لتشكلي وردة.

  • 9

    كرري ذلك في الفجل والكوسة أيضاً.

  • 17

    كرري ما سبق في الفجل والكوسة ويمكنكِ استخدام أي نوع من الخضار اليابس مثل الجزر والشمندر.

  • 21

    رصي وردات الخضار في طبق السلطة مبطن بمبشور الخس وأضيفي الدريسينج المفضل لديكِ.

  • 25

    كما يمكنكِ أيضاً تزيين أطباق عيد الأم بوردات الخضار.