طريقة عمل تشكيل الورد بالخضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشكيل الورد بالخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
قطعي الخيار والخس والفجل إلى شرائح رقيقة وقطعي البصل إلى شرائح سميكة ثم افصليها عن بعضها.
-
5
خدي شريحة من الخيار ولفيها بشكل مخروط بين أصابعك ثم قومي بتجميع باقي شرائح الخيار حول هذا المخروط لتشكلي وردة.
-
9
كرري ذلك في الفجل والكوسة أيضاً.
-
17
كرري ما سبق في الفجل والكوسة ويمكنكِ استخدام أي نوع من الخضار اليابس مثل الجزر والشمندر.
-
21
رصي وردات الخضار في طبق السلطة مبطن بمبشور الخس وأضيفي الدريسينج المفضل لديكِ.
-
25
كما يمكنكِ أيضاً تزيين أطباق عيد الأم بوردات الخضار.