طريقة عمل طريقك عمل اقراص البطاطس بالثوم و الموزاريلا بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طريقك عمل اقراص البطاطس بالثوم و الموزاريلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو بطاطس (مسلوق)
- 1 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- 0.25 كوب لبن
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ثمرة بصل (مفروم)
- 3 فص ثوم (مفروم)
- ملح
- فلفل أسود (مطحون)
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 بيضة مخفوقة
- 2 كوب بقسماط (مطحون)
Preparation
-
1
اهرسي البطاطس جيدا ثم ضعيها في الكبة مع الملح و الفلفل و البصل و الثوم و الجبن الموازريلا و اخلطي جيدا.
-
2
اخلطي مزيج البطاطس و عصير الليمون و الزيت جيدا ثم شكليها على هيئة اقراص.
-
3
ضعي اقراص البطاطس في البيض ثم البقسماط ثم في الزيت الساخن لتتحمر.
-
4
و تقدم مع الصوص المفضل.
Well, there you have it! Our guide on how to make delicious potato patties with garlic and mozzarella. We hope you enjoyed this recipe and that you'll be able to make it at home for your family and friends. As always, if you have any questions or comments, please feel free to reach out to us. Until next time!