طريقة عمل طريقك عمل اقراص البطاطس بالثوم و الموزاريلا

طريقة عمل طريقك عمل اقراص البطاطس بالثوم و الموزاريلا بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طريقك عمل اقراص البطاطس بالثوم و الموزاريلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كيلو بطاطس (مسلوق)
• 1 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
• 0.25 كوب لبن
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ثمرة بصل (مفروم)
• 3 فص ثوم (مفروم)
• ملح
• فلفل أسود (مطحون)
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 بيضة مخفوقة
• 2 كوب بقسماط (مطحون)

خطوات التحضير

• 1

  اهرسي البطاطس جيدا ثم ضعيها في الكبة مع الملح و الفلفل و البصل و الثوم و الجبن الموازريلا و اخلطي جيدا.

• 2

  اخلطي مزيج البطاطس و عصير الليمون و الزيت جيدا ثم شكليها على هيئة اقراص.

• 3

  ضعي اقراص البطاطس في البيض ثم البقسماط ثم في الزيت الساخن لتتحمر.

• 4

  و تقدم مع الصوص المفضل.

حسنًا، إليك الأمر! دليلنا حول كيفية عمل فطائر البطاطس اللذيذة بالثوم والموزاريلا. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تكون قادرًا على إعدادها في المنزل لعائلتك وأصدقائك. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا. حتى المرة القادمة!