طريقة عمل طريقة تحضير الرايب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طريقة تحضير الرايب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كيلو واحد من الحليب
- 2 كوب زبادي
- ملعقة ملح صغيرة
Preparation
-
1
تسخن الحليب علي النار في إناء واسع .
-
2
أضافة الزبادي والملح علي الحليب علي النار .
-
3
أزالة أناء الحليب من النار وتغطيته جيداً وأتركيه في مكان دافيء من 6 إلي 7 ساعات .
-
4
أتركي الحليب في المكان الدافيء حتي يتخمر جيداً .
-
5
بعد ان يتخمر الحليب قومي بضربه في الخلاط حتي يصبح متماسك .
