طريقة عمل طريقة تحضير لازانيا باللحم المفروم لشيف رمزي بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طريقة تحضير لازانيا باللحم المفروم لشيف رمزي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?تُذَوّب الزبدة في إناء ثم يضاف البصل ويقلب على النار مدة 6 أو 8 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون .

  • 2

    ?يضاف اللحم المفروم والثوم إلى البصل ويقلى لمدة 8 دقائق أخرى .

  • 3

    ?يضاف البقدونس والزعتر ، والطماطم ، وصلصة الطماطم والملح والفلفل واللحم إلى المقادير السابقه ويغطّى الإناء ويترك على نار هادئه مدة 20 دقيقة .

  • 4

    ?يُحمّى الفرن إلى درجة 400 ف .

  • 5

    ?تُحضّر صلصة اليشاميل و تمزج مع صفار البيضه ونصف كمية الجبن المبشور .

  • 6

    ?تسلق مكرونة اللازانيا وفقاً للتعليمات الموجودة على علبتها وتصفّى .

  • 7

    ?توضع طبقة من اللازانيا في قعر طبق خاص بالفرن ثم تُغطّى بطبقه من مزيج اللحم وتتبعها طبقه من مزيج صلصة البشاميل ، ويعاد هذا الترتيب على أن ينتهي بصلصة البشاميل .

  • 8

    ?يُزيّن الطبق بالكمية المتبقية من الجبن المبشور وتخبز المكرونة بالفرن مدة 40 دقيقة أو حتى يحمرّ سطحها جيداً، ثم تقدم  .

And that’s how you make lasagna with minced meat for Chef Ramzy. We hope you enjoyed this recipe and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!