كوكيز بالبندق والشوكولا ، كوكيز بسيط ، غني برقائق الشوكولاتة البيضاء والبندق ، سهلة التحضير، ولذيذة مع القهوة ، و سيحبه الأطفال كثيراً و يمكن حفظه لفترة طويلة في الثلاجة ضمن اناء مغلق .
Ingredients
- 6 ملعقة كبيرة ـ من الزبدة، طرية
- 0.33 كوب ـ من السمنة
- 0.5 كوب ـ من السكر البني
- 0.33 كوب ـ من السكر المحبب
- 1 ـ بيضة
- 0.5 ملعقة صغيرة ـ 1 من مستخلص الفانيلا
- 0.33 كوب ـ 1 و من الطحين الأبيض
- 0.5 ملعقة صغيرة ـ من بيكربونات الصودا
- 0.5 ملعقة صغيرة ـ من الملح
- 2 كوب ـ من رقائق الشوكولاتة البيضاء
- 0.5 كوب ـ من قطع البندق
Preparation
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 175 C
-
2
اضربي الزبدة والسمنة في وعاء كبير حتى يختلطوا جيداً، أضيفي السكر البني والمحبب، اضربيهم، ثم أضيفي البيض والفانيلا، اضربيهم جيداً حتى يختلطوا.
-
3
حركي الطحين مع البيكربونات والملح، بالتدريج اضربيهم مع مزيج الزبدة، حركي معهم رقائق الشوكولاتة والبندق، ثم اسكبي العجين بملعقة كبيرة مكورة على صينية غير مدهونة.
-
4
اخبزي الكوكيز لـ 10 - 12 دقائق أو حتى تحمر حوافهم قليلاً، برديهم قليلاً، أخرجيهم من صينية الكوكيز إلى الشبك ليبردوا بالكامل.
There you have it! Our guide on how to make hazelnut and chocolate cookies. We hope you enjoyed this recipe and found it helpful. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. And be sure to check out our other recipes for more baking inspiration.