آيس كريم فانيليا
Ingredients
- 0.5 كوب عسل جلوكوز
- 2 كوب لبن
- 1 باكت فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 2 كوب كريمة
- فواكه مسكرة
Preparation
-
1
يخلط اللبن وعسل الجلوكوز والنشا المذاب في القليل من الماء على النار
-
2
يقلب الخليط حتى الغليان ويغلظ القوام ويترك حتى يبرد
-
3
يمكن إضافة الفانيليا
-
4
يقلب الخليط مع الكريم شانتيه والفواكه المسكرة
-
5
يصب الخليط في إناء ويوضع بالفريزر عدة ساعات حتى يتماسك