ايس كريم بالفواكه المنعشة ، الغنية بفيتامين ج التي تشعرك بالانتعاش و الراحة النفسية في فصل الصيف الحار ، و يمكن تحضيره في المنزل بأدوات بسيطة و بطريقة سهلة و سريعة .
Ingredients
- 3 كوب ـ من أنصاف الفراولة أو الأناناس ال (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة ـ من السكر
- 2 ملعقة كبيرة ـ من العسل
- 1 ملعقة كبيرة ـ من عصير الليمون ال (طازج)
Preparation
-
1
اخلطي الفاكهة، السكر، العسل وعصير الليمون مع 2 كوب من الثلج في خلاط الطعام. ثم يضاف كوب آخر من الثلج، ويضرب الخليط حتى يصبح ناعماً بالكامل.
-
2
يسكب المزيج في طبق فرن ضحل ويوضع في الفريزر حتى 30 دقيقة. يكشط الثلج بالشوكة حتى يذوب، ثم يجمد بالفريزر حتى يقسو، لنحو 2 ساعة إضافية، ثم تقدم بأكواب ورقية أو زجاجية.
I hope you enjoyed this post on how to make ice cream with natural or frozen fruits. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!
