طريقة عمل إيموشن كيك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير إيموشن كيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 250 جم شوكولاتة داكنة
- 15 مل زيت
- 15 مل ماء
- 220 جم دقيق أبيض
- 14 جم بيكنج بودر
- 4 بيضات
- 160 جم سكر
- 700 جم كريم شانتيه مخفوق
- قطعة مانجو
- عصير فراولة
- قطعة توت احمر
- عجينة سكر
- قطعة كيوي
Preparation
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180
-
2
تجهز صينية كيك
-
3
يخفق البيض مع جميع السوائل
-
4
يضاف السكر تدريجيا ونقلب
-
5
تضاف الشوكولاتة تدريجيا ونقلب
-
6
تضاف المكونات الجافة مع الاستمرار في التقليب
-
7
توضع في الصينية وتخبز نحو 10 دقائق
-
8
تترك لتبرد تماما
-
9
تدهن طبقة من الكريم شانتيه
-
10
تفرد طبقة من عجينة السكر الصفراء على الكيك
-
11
تشكل أشكال مختلفة على شكل إيموشن
-
12
التزيينتخلط جميع الفواكه مع الكريم شانتيه
-
13
التزيين