تشيز كيك البراونيز ولا بالاحلام ، خليط رائع من 3 مواد لذيذة وهي زبدة الفستق، التشيز كيك، والبرونيز، لتحضير تشيز كيك غاية في الأناقة والجمال .

Ingredients

Preparation

  • 1

    حضري الفرن على درجة حرارة 162 C وافرشي صينية كيك 20 سم بالقصدير، واتركيه يرتفع فوق الجوانب لمسك الصينية، ادهني الصينية بزيت خفيف ورشي القليل من الكاكاو، واتركيها جانباً.

  • 2

    اخلطي كل مكونات البرونيز معاً، مددي العجين في الصينية بالتساوي، واخبزيه لمدة 22 - 25 دقيقة، سينتفخ البرونيز قليلاً ويترك الفودج في الوسط.

  • 3

    اتركي البرونيز جانباً ليبرد بالكامل.

  • 4

    لتحضير حشوة تشيز كيك

  • 5

    اخلطي كل المكونات بخلاط الطعام أو النيكسر العمودي حتى يصبح المزيج ناعماً، وتأكدي من قشط الحواف عند الحاجة، جمدي الحشوة حتى يبرد أساس البرونيز.

  • 6

    مددي حشوة التشيز كيك بالتساوي فوق البرونيز، غطيهم بكيس بلاستيكي وجمديهم لـ 8 ساعات أو طوال الليل، ولكي تستقر بشكل أسرع، ضعيهم في الفريزر لـ 3 ساعات على الأقل، جمديهم حتى الاستخدام.

  • 7

    أبعدي الكيس البلاستيكي عن الصينية، ثم ارفعي الحلويات باستخدام القصدير، انقليها الى طبق وضعي فوقه زبدة الفستق التي على شكل أكواب، اخلطي معاً مكونات صوص الفودج، ورشيه علي الوجه قبل التقديم.

That’s it! You’ve now made a brownie cheesecake that will tantalize your taste buds and have everyone asking for the recipe. Have you made a brownie cheesecake before? What’s your favorite flavor combination? Let us know in the comments below!