تشيكن انشيلادا ، مقبلات سريعة ودسمة بالجنبة الكريم والدجاج المشوي والخضراوات مع توابل التاكو الغنية بالنكهة، ويتم لفها على شكل الساندويش بخبز التورتيلا ثم تقديمها بشكل بارد كلفائف مقبلات باردة .
Ingredients
- 8 رغيف خبز التورتيلا
- 0.5 كوب كزبرة (مفروم)
- 2 ملعقة طعام توابل التاكو
- 0.25 كيلو جبنة كريم مخفوقة
- 1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
- 4 شريحة ساق بصل أخضر
- 2 كوب دجاج أو مشوي (مسلوق)
- 0.75 كوب طماطم (مقطع مكعبات)
Preparation
-
1
نخلط كل المقادير باستثناء التورتيلا ونضعها جانباً .
-
2
ندهن ½ كوب من الخليط على سطح كل رغيف للتورتيلا .
-
3
نلفها كالساندويش بإحكام ونبردها على الأقل 30 دقيقة .
-
4
نقطعها لشرائح ½ انش سماكة ونقدمها مع الصلصة المفضلة .
That's it for this tutorial on how to make chicken enchiladas. I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out the rest of our website for more great recipes like this one.