تشيكن كيف علي الطريقة الفرنسيه القديمة
Ingredients
- صدر دجاج
- 50 جم زبدة
- بقدونس (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
- 1 كوب بقسماط (ناعم)
- 1 كوب دقيق
- 3 بيضة
- 1966654077 مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- زيت
- ملح
- فلفل أسود
- شريحة ليمون أضاليا
Preparation
-
1
إخلطى الزبدة مع الثوم المفروم والبقدونس
-
2
إخلطى المرقة البودرة مع الدقيق
-
3
إخلى الصدور وإفتحيها وإحشيها بخليط البقدونس
-
4
ضعى الدجاج فى الدقيق وتخلصى من الدقيق الزائد ثم ضعيها فى البيض ثم البقسماط ثم البيض ثم البقسماط مرة أخرى
-
5
إقليها فى الزيت حتى تمام النضج
-
6
قدميها مع الليمون والبقدونس
That was quite a lot of information about the modus operandi of chicken, the old French way. I hope you found it all interesting and useful. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!