تركي بالثوم والزيتون
Ingredients
- صدر تركي
- زبدة
- ملح
- فلفل
- بقدونس
- ثوم
- زيتون أسود
- فلفل الوان
- زعتر
- بصل
- ليمون
- خل بلسمك
- بطاطس
- جبنة موتزريلا
- 6 مردة
Preparation
-
1
قطعي صدور التركي شرائح رفيعه
-
2
في كبة كهربائية ضعي الثوم مع الخل البلسمي والزعتر والمستردة
-
3
قطعي البطاطس شرائح ثم اقليها نصف قلية
-
4
افردي شرائح التركي وتبليها بالملح والفلفل
-
5
ضعي فيها خليط الثوم وشرائح بطاطس لفيها ثم شوحيها في الزبدة
-
6
افرمي الفلفل والثوم والزيتون والجبنة الموتزريلا والمستردة
-
7
افردي في صينية فرن مدهونة شرائح البطاطس وعليها الصدور و ضيفي خليط المستردة و الجبنة من فوق ثم ادخليها فرن ساخن ثم قدميها