طريقة عمل ترافل الشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ترافل الشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب كريمة طبخ
- 1 كوب شيكولاتة داكنة (مبشور)
- 1 كوب شيكولاتة بالحليب (مبشور)
- رشّة فانيليا
- كاكاو للتغطية (ناعم)
Preparation
-
1
توضع الشيكولاتة الداكنة في وعاء، ويضاف إليها الشيكولاتة بالحليب، وتخلط.
-
2
توضع كريمة الطبخ في وعاء على نار متوسطة حتى تبدأ في الغليان.
-
3
تصب الكريمة على خليط الشيكولاتة، وتقلب جيداً حتى تتجانس.
-
4
يغطى الخليط، وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
-
5
يشكل الخليط على هيئة كرات متوسطة الحجم.
-
6
تغمس في الكاكاو، وترص في صينية مسطحة.
-
7
توضع في الثلاجةلمدة نصف ساعة.
-
8
ترص في الطبق، وتقدم باردة.
I hope you enjoyed this recipe! These chocolate truffles are perfect for a special occasion or a little treat for yourself. If you try them, let me know how they turn out in the comments below.