طريقة عمل ترافل برقائق الشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ترافل برقائق الشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.25 كوب دقيق
- 1 كوب حليب
- 1 كوب سكر
- 1 كوب رقائق شيكولاتة
- 0.5 كوب زيت ذرة
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- 1 بيضة
- رشّة ملح
- رشّة فانيليا
Preparation
-
1
يوضع السكر في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه البيض والفانيليا، ويخفق جيداً.
-
2
يضاف إليه الزيت والحليب والملح، ويخفق مرة أخرى.
-
3
يوضع الدقيق والكاكاو والبيكينج باودر في بولة، وينخل منها.
-
4
يضاف خليط الدقيق بالتدريج مع الخفق المستمر حتى نحصل على خليط متجانس.
-
5
تضاف رقائق الشيكولاتة، وتقلب مرة أخرى.
-
6
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن القوالب بالزيت وتبطن بالدقيق.
-
7
يصب الخليط في القوالب حتى الثلثين، وتدخل الفرن لمدة من 25 دقيقة وحتى تنضج.
-
8
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
9
ترفع من القوالب، وتقدم.
I hope this tutorial was helpful in showing you how to make chocolate truffles with chocolate chips. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other chocolate chip recipes!