توست الكفتة بصوص الباربيكيو
Ingredients
- لحمة (مفروم)
- صوص باربكيو
- بصل (مفروم)
- بقسماط
- 6 تو
- جبنة شيدر أحمر
- جبنة شيدر اصفر
- شريحة بصل
- زبدة
- بودرة بصل
- ثوم بودرة
- مشروم
- ملح
- فلفل اسود
- ماء
Preparation
-
1
تخلط اللحمة المفرومة مع البصل والبقسماط وملعقة باربيكيو صوص
-
2
يضاف الملح والفلفل وبودرة البصل وبودرة الثوم ويخلط ثم تصنع كرات وتشوح في الزبدة
-
3
يضاف لها قليل من الماء وباقي كمية الباربيكيو صوص
-
4
يدهن وعاء الفرن بالزبدة ثم يرص التوست وفوقه صوص الباربيكيو وحلقات البصل
-
5
يضاف كرات الكفتة والمشروم والجبنة الشيدر والبصل المفروم ثم يدخل الفرن و تقدم عند النضج