طريقة عمل تورتة جوز الهند بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تورتة جوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع البيض في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه الفانيليا ويخفق جيداً.

  • 2

    يضاف إليه السكر، وتخفق مرة أخرى حتى نحصل على مزيج كريمي.

  • 3

    يضاف الدقيق، والبيكينج باودر والفانيليا وحليب جوز الهند والزيت، وتخفق جيداً بسرعة.

  • 4

    يضاف جوز الهند مع الخفق المستمر لمدة دقيقيتن.

  • 5

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت، وتبطن بالدقيق.

  • 6

    يوضع الخليط في الصينية وتدخل الفرن لمدة 40 دقيقة، وحتى تنضج.

  • 7

    تخرج الكيكة من الفرن وتترك قليلاً لتبرد.

  • 8

    ترفع الكيكة من الصينية، وتقسم إلى نصفين أفقياً.

  • 9

    توضع نصف كمية الكريم شانتيه على الطبقة الأولى.

  • 10

    توضع الطبقة الثانية وتغطى بباقي الكريمة، مع مراعاة تغطية الجوانب بالكريمة.

  • 11

    يرش جوز الهند على الجوانب، ويزين السطح بكرات الروفايللو.

  • 12

    توضع في الثلاجة لوقت التقديم.

  • 13

    تقطع، وتقدم باردة.

I hope you enjoyed this recipe for coconut tart. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see your photos of the finished dish, so feel free to share them with me on social media!