طريقة عمل تورتة أرز باللبن

تورتة أرز باللبن

Ingredients

• 4 كوب لبن
• 1 كوب أرز
• 0.5 كوب 1 و سكر
• 0.5 كوب زبدة
• 0.5 كوب سكر بودرة
• موز
• جوز هند
• زبيب

Preparation

• 1

  اسلقى الأرز حتى يتشرب كل الماء ثم ضعى اللبن مع التقليب لكى يتشرب اللبن والسكر ثم ضعى الكراميل من السكر البودرة مع قليل من الماء حتى يصفر لونه ثم اضيفيه على الأرز.

• 2

  ضعى الزبدة و قومى بالتقليب ثم اتركيه ليهدأ قليلا .

• 3

  ضعى نصف الكمية فى صينية او طبق مناسب ثم ضعى حشوة من الموز و الزبيب و جوز الهند ثم ضعى باقى الأرز و قومى بتزيين الوجه.

• 4

  يقدم باردا.