طريقة عمل طحينة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طحينة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    حمصي السمسم الابيض ثم اطحنيه في الكبة ثم ضيفي الزيت ثم الدقيق

  • 2

    ضيفي رشة ملح واستمري في الخلط حتى تصبح قوامها ناعم وضعيها في برطمان واتركيه خارج الثلاجة