طريقة عمل تبولة السبانخ بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تبولة السبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب سبانخ (مفروم)
- 1 حبة بصل متوسطة (مفروم ناعم)
- 2 حبة طماطم مكعبات صغيرة
- 2 حبة خيار مكعبات صغيرة
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 0.33 كوب برغل
- عصير ليمونة
- ملح
- فلفل أسود (مطحون)
- ماء
6 كوب يخدم نفس ال لكل المقادير.
مل وصفة مشابهة: طريقة عالتبولة بالرمان
- أن تكون كل المكونات صغير جداً. (مقطع)
- يمكن إضافة معلقتين من دبس الرمان للحصول على مذاق ألذ.
- تحتوي السبانخ على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الإصابة بالسرطان، وتحافظ على صحة العضلات وخاصة عضلة القلب.
- تحافظ السبانخ على صحة الجهاز العصبي والمخ لإحتوائها على على البوتاسيوم وحمض الفوليك.
- 110 يحتوي الطبق المتوسط من تبولة السبانخ على سعر حراري. (150 جرام)
Preparation
-
1
ينقع البرغل في الماء لمدة نصف ساعة، ثم يصفى من الماء، ويوضع جانباً.
-
2
في بولة متوسطة، نضع البصل ونتبله بالملح والفلفل الأسود، ونقلبه جيداً.
-
3
نضيف الخيار والطماطم والسبانخ والبرغل، ونخلطهم مع بعض.
-
4
نضيف زيت الزيتون وعصير الليمون، ونخلطم مرة أخرى حتى يتجانسوا.
-
5
نضع تبولة السبانخ في طبق التقديم، ونقدمها باردة.
That’s it! You’ve now made your very own spinach tabbouleh. Be sure to tag us on Instagram @nowdlwaqty so we can see your creation!