طريقة عمل طبق الأرز بالليمون والصنوبر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طبق الأرز بالليمون والصنوبر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يطهى الأرز في إناء من الماء المغلي المملح حتى ينضج ويلين قليلاً ثم يصفى جيداً .

  • 2

    يسخن زيت الزيتون في طاسة عميقة كبيرة على نار متوسطة الحرارة .

  • 3

    ويطهى الصنوبر مع التقليب حتى يصبح ذهبي اللون ثم يضاف الثوم والبصل ويقلب لمدة 1 دقيقة .

  • 4

    ثم تضاف المرقة ويترك لينضج على نار متوسطة ثم يضاف الفلفل وعصير الليمون والكوسا والأرز ويتبل بالملح  ويطهى لمدة 2 دقيقة حتى يسخن .