طريقة عمل تارت الطماطم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 عبوة 1 عجينة باف باري قصير القاعدة
- 4 حبة طماطم
- 2 حبة بيض
- 3 ملعقة كبيرة كريمة (طازج)
- 3 ملعقة كبيرة خردل الديجون
- 1 ملعقة صغيرة كاري بودرة
- ملح وفلفل (حسب الذوق)
Preparation
-
1
يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية .
-
2
تُملأ القوالب بقاعدة الفطيرة .
-
3
تُقطع الطماطم إلى شرائح في وعاء يُخلط البيض مع الخردل والكريمة ويُتبل الخليط .
-
4
ثم توضع شرائح الطماطم في قاع القاعدة .
-
5
يُصب خليط البيض بالتساوي على الطماطم .
-
6
يوضع في الفرن لمدة 25 دقيقة .
