طريقة عمل تارت الموز والفراولة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الموز والفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.75 كوب مربى فراولة
- 0.5 كوب عصير ليمون
- 2 ثمرة موز رفيعة (مقطع شرائح)
- 6 شريحة 1 عجينة باف بارى مجمدة وتترك لتذوب قليلاً
- 1 بيضة مخفوقة
- آيس كريم فانيليا
Preparation
-
1
يسخن الفرن إلى 240 درجة مئوية وتسخن المربى مع العصير في طبق حراري مربع مقاس 20 سم ويترك ليغلي ثم يخفق ليتجانس ثم يرص عليه الموز في طبقة واحدة ليغطي قاعدة الطبق ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ثم تبرد لمدة 20 دقيقة.
-
2
تقطع دائرة من المعجنات قطرها 25 سم وتوضع الدائرة على الموز وتدهن بالبيض وتُخبز على الرف العلوي من الفرن لمدة 12-15 دقيقة .
