طريقة عمل تارت الكيوى اللذيذ بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الكيوى اللذيذ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 400 جم دقيق
- 125 جم سكر بودرة
- بيضة
- 250 جم زبد
- ملعقة فانيليا
- 5 حبة كيوى حلقات (مقشرة ومقطعة)
- 6 كريم بارى
- 0.5 كوب الكريم باسترى يحتاج لبن حليب أو ماء بارد وبدون سكر لأنه به السكر الخاص به ونضرب المكونات حتى تتجانس
Preparation
-
1
قومي بضرب الزبد مع السكر البودرة باليد حتى تكون هشة ثم ضعي البيضة عليهم مع التقليب المستمر ثم الفانيليا والدقيق حتى تحصلي على عجين متماسك.
-
2
قومي بتقسيم العجين على قدر حجم الصوانى التى سنضع التارت بها ثم إفردي العجين فى الصينية وإصنعى لها أطراف فى جوانب الصينية سمك حوالى نصف سم ثم إخرميها بالشوكة قبل إدخالها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة .