طاجين البطاطس البيوريه باللحمة المفرومة

Ingredients

Preparation

  • 1

    تخلط البطاطس المسلوقة المهروسة مع اللبن والملح

  • 2

    يشكل من الخليط طبقة في بايركس مدهون بالزبدة

  • 3

    تشوح اللحمة المفرومة مع البصل في الزبدة على النار

  • 4

    يضاف الفلفل والطماطم والتوابل والملح والفلفل الأسود وصلصة الطماطم

  • 5

    يقلب الخليط حتى تتعصج اللحمة

  • 6

    يفرد طبقة من الخليط في البايركس على خليط البطاطس

  • 7

    يضاف على الوجه طبقة من خليط البطاطس

  • 8

    يضاف على الوجه شرائح الجبنة

  • 9

    توضع في الفرن حتى تذوب الجبنة ثم تقدم