طاجن إسباجيتي باللحمة

Ingredients

Preparation

  • 1

    شوحي اللحمة المفرومة مع البصل والثوم في طاسة على النار وقلبيهم جيدا

  • 2

    ضيفي البهارات والقرفة وجوز الطيب وقلبيهم جيدا واتركيها لتنضج

  • 3

    سخني اللبن ثم ضيفي الدقيق والزبدة وقلبيهم حتى يذوبوا ويثقل القوام

  • 4

    ضيفي الكريمة وخليط الجبن وقلبيهم حتى تذوب الجبن ثم ضيفي جوزة الطيب

  • 5

    ضعي في الوعاء ملعقة من الزبدة ثم ضيفي صلصة البيتزا ثم ضيفي الطماطم المفرومة واتركيها لتتسبك

  • 6

    ضيفيها على اللحمة المفرومة وقلبيهم جيدا ثم تبلي بملح والفلفل ثم ضيفي المكرونة وقلبيهم

  • 7

    احضري بايركس ثم ضعى بالقاع طبقة من البشاميل ثم ضيفي المكرونة بخليط اللحمة ثم ضيفي الجبن وباقي البشاميل على الوجه

  • 8

    ضيفي الجبنة الشيدر الاحمر على الوجه وادخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها