طريقة عمل طاجن اللحم المفروم بالتورتيلا المكسيكي بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن اللحم المفروم بالتورتيلا المكسيكي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في مقلاة على نار متوسطة ضعي اللحم المفروم و قلبي حتى ينضج.

  • 3

    اضيفي الصلصة الى اللحم و قلبي ثم اخفضي درجة الحرارة و اتركي المزيج لمدة 20 دقيقة.

  • 4

    ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي رقائق التورتيلا بها و افرديها.

  • 5

    ضعي مزيج اللحم على رقائق التورتيلا ثم ضعي الساور كريم و الزيتون و البصل و الطماطم.

  • 6

    ضعي الجبن الشيدر على الوجه ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.

  • 7

    قدمي طاجن اللحم المفروم بالتورتيلا المكسيكي مع سلطة الجواكامول المكسيكية.