طريقة عمل طاجن الدجاج الحار برقائق التورتيللا بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن الدجاج الحار برقائق التورتيللا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 كوب رقائق تورتيللا مكسرة
- 3 كوب قطع دجاج مخلية من العظم و الجلد، (مسلوق)
- 1 علبة ذرة كريمي
- 1 برطمان صلصة طماطم (حار)
- 1.5 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 0.5 كوب ساور كريم
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
احضري صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي 2 كوب من رقائق التورتيللا ثم افرديها حتى تكون طبقة في الصينية.
-
3
ضعي قطع الدجاج فوق رقائق التورتيللا ثم اضيفي الذرة الكريمي و صوص الطماطم الحار.
-
4
ضعي باقي كمية رقائق التورتيللا فوق المزيج.
-
5
ضعي الجبن الشيدر المبشور فوق رقائق التورتيللا مع توزيعها جيدا.
-
6
ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج المزيج.
-
7
ضعي الدجاج الحار برقائق التورتيللا في اطباق التقديم.
-
8
ضعي الساور كريم على مزيج كل طبق ثم قدميها ساخنة.
