طريقة عمل طاجن الدجاج برقائق التورتيللا بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن الدجاج برقائق التورتيللا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب قطع صدور دجاج (مسلوق)
- 1 علبة ذرة
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 0.5 كوب بصل اخضر (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة شطة
- 1 علبة شوربة دجاج كريمي
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 4 شريحة تورتيللا (مقطعة نصفين)
- 0.33 كوب جبن شيدر (مبشور)
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في بولة كبيرة الحجم ضعي قطع الدجاج و الذرة و الثوم و 3/4 كمية البصل الأخضر.
-
3
اضيفي الشطة و الشوربة و عصير الليمون الى قطع الدجاج و قلبي برفق.
-
4
ضعي 1/4 كوب من مزيج الدجاج في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
5
ضعي 4 قطع من شرائح التورتيللا المقطعة نصفين فوق مزيج الدجاج.
-
6
ضعي باقي كمية مزيج الدجاج ثم ضعي باقي كمية شرائح التورتيللا.
-
7
غطي الصينية ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم ارفعي الغطاء عن الصينية.
-
8
ضعي الجبن الشيدر فوق مزيج قطع الدجاج و التورتيللا ثم ضعيها في الفرن لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبن.
-
9
ضعي باقي كمية البصل الأخضر و قدميها ساخنة.
