طريقة عمل طاجن البيض بالجبن و السبانخ بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن البيض بالجبن و السبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    قمي بفرد عجينة الباف باستري في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق.

  • 3

    في بولة كبيرة الحجم ضعي البيض و الرومي المدخن و الجبن الشيدر و الجبن الموزاريلا و اللبن.

  • 4

    اضيفي السبانخ و الفلفل و البقدونس و الملح و الفلفل الأسود  الى مزيج البيض و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.

  • 5

    ضعي مزيج البيض و الرومي المدخن على عجينة الباف باستري ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة من 20-25 دقيقة.

  • 6

    قدمي طاجن البيض بالجبن و السبانخ مع الخبز المحمص كوجبة إفطار صحية و خفيفة.