طريقة عمل طاجن البيض بالبصل و الجبنة الشيدر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن البيض بالبصل و الجبنة الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في بولة كبيرة الحجم ضعي الجبن الشيدر و البيض المخفوق و قطع البسطرمة.

  • 3

    اضيفي مكعبات الخبز و الفلفل الأحمر و البصل الأخضر و اللبن و الثوم  الى البولة.

  • 4

    ضعي الملح و الفلفل الأسود على مزيج البيض و قلبي جيدا حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها.

  • 5

    احضري صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي بها القليل من الزيت.

  • 6

    ضعي مزيج الجبن الشيدر و البيض المخفوق في الصينية.

  • 7

    ضعي الصينية في الفرن و اتركيها لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج.

  • 8

    قدميها ساخنة.