طريقة عمل طاجن البامية بالبطاطس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن البامية بالبطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

1 كوب شوربة دجاجللتقلية :

Preparation

  • 1

    سخني ماء في اناء على نار عالية تغلي.

  • 2

    ضعي العدس فى الماء و اتركيه حتى تمام النضج.

  • 3

    اضيفي الصلصة و البهارات إلى العدس و قلبي.

  • 4

    اذيبي الزبدة فى إناء على نار متوسطة ثم ضعي البصل و الثوم مع التقليب بإستمرار ثم ضعي المزيج على العدس و قلبي.

  • 5

    اتركي العدس يبرد ثم ضعيه في الخلاط و اخلطي جيدا ثم ضعيه في اناء على النار مرة اخرى.

  • 6

    ضعي الشوربة على العدس ثم اضيفي البامية و البطاطس و الملح و الفلفل و اتركي المزيج لمدة 15 دقيقة.

  • 7

    لعمل التقلية : سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي الثوم و النعناع و قلبي.

  • 8

    ضعي البامية في طبق التقديم ثم زينية بالثوم و النعناع و قدمية ساخنا.

And there you have it! A delicious and healthy okra casserole that is sure to please. I hope you enjoy this dish as much as I do.