طاجن فريك بصدور الرومي
Ingredients
- فريك
- أوراك رومي
- بصل
- ثوم
- جزر
- كرفس
- كرات
- طماطم
- 15518799692790 سمنة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551879969279-0'; }; (function()
- ملح
- فلفل أسود
- مرقة
Preparation
-
1
يقطع البصل مكعبات صغيرة وتوضع في إناء به سمنة على النار ويضاف إليها مكعبين مرقة وتقلب
-
2
تضاف قطع أوراك الرومي المقطعة مكعبات وتقلب ثم تضاف رشة ملح ورشة فلفل أسود
-
3
يضاف الثوم والكرات والكرفس المفرومين وقليل من الزعتر وتقلب جيدا ثم تضاف صلصلة الطماطم
-
4
يضاف الفريك ويقلب جيدا ثم يوضع في صينية ويدخل الفرن حتى ينضج ويقدم بالهنا
