طاجن أرانب بالسجق
Ingredients
- أرنب
- سجق
- أعشاب
- أرز - بصل
- ثوم - بابريكا
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- 1966654077 مرقه var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- بسلة
- جزر
- ورق لورا
- حبة ان
- كرفس
- كرات
- ملح
- فلفل
- 15518799692790 سمنة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551879969279-0'; }; (function()
Preparation
-
1
يفرم الثوم مع البصل والكرفس والكرات و يشوحوا في طاسة بها سمن على النار
-
2
يضاف مكعبين مرقة وورق لورا وحبهان ويقلبوا جيدا
-
3
يضاف السجق ويشوح جيدا
-
4
تشوح قطع الأرانب في سمنه حتى تحمر من جميع الجهات
-
5
تضاف البسلة والجزر ثم صلصة الطماطم ونستمر في التقليب
-
6
تضاف قليل من الماء وتترك لتغلي مع ملح وفلفل اسود
-
7
يرفع قطع الأرانب والسجق فى الطاجن
-
8
يرفع طاجن في الفرن ثم قطع الأرانب والسجق ثم بقية الكمية
-
9
يدخل فرن ساخن حتى يكتمل النضج
-
10
يقدم ساخنا مع الأرز بالهنا