صينية الكنافة بالقشطة
Ingredients
- كنافة مفتتة
- سمنه
- كوب لبن
- 3 ملعقة كبيرة نشا
- ملعقة صغيرة ماء زهر
- فول سودانى (مجروش)
- جوز هند
- شربات
Preparation
-
1
سيحى الزبدة وقلبيها مع الكنافة المفتتة وإفردي نصف الخليط فى صينية
-
2
من الممكن إضافة القليل من السكر البودرة وتقليبها مع الكنافة والسمن
-
3
إضيفى اإلى اللبن المغلى على النار النشا المذاب فى القليل من اللبن
-
4
إفردى خليط المهلبية بعد أن يبرد قليلاً على الكنافة مع الفول السودانى المجروش وجوز الهند
-
5
رصى طبقة أخرى من الكنافة والسمن وساوى الوجه
-
6
أدخلى الصينية الفرن حتى تمام النضج ثم إسقيها بالشربات وزينى الوجه بالمهلبية والفول السودانى المجروش وجوز الهند