صينية الدجاج بالبطاطس بالفرن انها طبق شهي و مميز غني بنكهة الثوم و زيت الزيتون ، و يعتبر من الأطباق المشهورة في بلاد الشام و خاصةً سورية يتكون من الدجاج و البطاطس و يمكن تناوله مع الزبادي .
Ingredients
- دجاجة كاملة أو أكثر حسب الرغبة (مقطع)
- 8 بطاطا متوسطة الحجم
- الملح و الفلفل الأبيض ال حسب الرغبة (مطحون)
- 4 فص من الثوم ال (مهروس)
- 0.5 كوب زيت الزيتون الممتاز
- 1 كوب صغيرة من عصير الليمون ال (طازج)
Preparation
-
1
سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت ( 220 درجة مئوية )
-
2
قطعي البطاطس الى دوائر
-
3
ضع الدجاج والبطاطس في طبق مع الملح والفلفل الأبيض و قلبي جيدا ً .
-
4
اخلطي الثوم و زيت الزيتون ، وعصير الليمون ضعي الدجاج و البطاطس بعد تتبيلهما في صينية الفرن .
-
5
اسكبي مزيج الليمون و الزيت على الدجاج والبطاطس مع قليل من الماء .
-
6
ضعي الصينية في فرن محمى لمدة 30 دقيقة. او حتى يصبح الدجاج والبطاطس ذهبية .
-
7
تقدم مع السلطة الشرقية أو الزبادي .
That's it for this tutorial! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. And if you want to see more tutorials like this, be sure to subscribe to our blog. Thanks for reading!