صينية كبيبة بالسمك

Ingredients

Preparation

  • 1

    افرمي البصل الناعم باستخدام كبة كهربائية ثم ضعي البرغل ضعف حجم السمك مع فصين ثوم وكمون وقرفة ناعمة وليمون وملح وفلفل وبهارات وقطع السمك الفيليه.

  • 2

    في طاسة على النار ضعي البصل مع المكسرات في قليل من الزيت قلبيه حتى يصبح لونه أصفر

  • 3

    اضيفي دبس الرمان واستخدميه كحشو للكبيبة.

  • 4

    افردي نصف العجينة في صينية وضعي الحشو ثم افردي الجزء الباقي وادخليها الفرن حتى تنضج ثم قدميها.