صينية بلطي بالخضار و الكاري

Ingredients

Preparation

  • 1

    اعملي شقوق فى السمك بالسكين

  • 2

    اخلطي الكارى و الكمون و الكزبرة و زيت الزيتون و الملح و الفلفل و الليمون فى بولة .. و نتبل السمك بجزء من هذه الخلطة

  • 3

    قطعي الثوم و البصل و الفلفل الألوان ثم نضعهم مع باقى خلطة التتبيل و نقلب المحتوى جيداً

  • 4

    ضعي السمك فى قالب بايركس ثم ضعي فوقه الخضار و القليل من مرقة السمك و ندخله الفرن حتى تمام التسوية، ثم يقدم بالهنا