سي فوود على الطريقة الكوري
Ingredients
- شريحة سمك فيليه بالطول – كاليماري بالطول (مقطع)
- فلفل رومي بالطول (مقطع)
- جزر (مقطع)
- زيت زيتون
- صويا صوص
- 6 اوير صوص
- فلفل مجفف (حار)
Preparation
-
1
يشوح الكاليماري في الزيت ثم ان يتشوح يضاف الجمبري ويقلب جيدا
-
2
ويتبل بالملح والفلفل ثم يضاف قليل من الثوم
-
3
في طاسة اخرى يشوح السمك في الثوم والزيت
-
4
في بولة يخلط الصويا صوص مع السكر ثم يضاف الاويستر صوص
-
5
ثم يضاف ثم يضافو على خليط الجمبري والكاليماري ويقلبو جيدا
-
6
ثم يضاف الخضار الفلفل والجزر ثم يضاف الفلفل المجروش الحار
-
7
ثم يضاف السمك ويقلب الخليط جيدا ثم تقدم