صيادية ميكس

Ingredients

Preparation

  • 1

    شوحي الدجاج واللحمة والجمبري والكاليماري كل منهم في وعاء منفصل مع الزيت

  • 2

    تبلي كلا منهم بملعقة من الثوم المفروم ثم ضيفي البصل وقلبي

  • 3

    تبليهم بالفلفل الاسود ثم ضيفي الدجاج على اللحمة وقلبيهم جيدا

  • 4

    ضيفي الجمبري على الكاليماري وضيفي الكاري وقلبيهم جيدا ثم ضيفي صلصة الطماطم

  • 5

    ضيفيهم على اللحمة والدجاج وقلبيهم جيدا ثم ضيفي ملعقة اخرى من الصلصة والسويت اند شيلي صوص وملعقة من دقيق الذرة

  • 6

    تبلي بالملح والفلفل وقلبيهم جيدا ثم ضعيهم في طاجن من الفخار وضعي على الوجه مكعبين من الزبدة

  • 7

    ادخليهم الفرن حتى تمتزج كل المكونات والى تمام النضج

  • 8

    شوحي الارز مع الزبدة ثم ضيفي ماء ساخن وعود قرفة وورق لورا واتركيه لينضخج ثم قدميه مع الصيادية